Aus der Gastronomie
Die RechnungsWächter GmbH wurde im Dezember 2025 in Münster gegründet. Vier Menschen bauen das Werkzeug, das Lieferantenrechnungen prüft, bevor du bezahlst.
Gebaut von jemandem, der den Einkauf selbst verantwortet hat
Armin Roosen ist Wirtschaftsinformatiker. Er hat über 10 Jahre Gastronomiebetriebe in der Systemgastronomie und im Franchise mit aufgebaut, über 20 Standorte. Die Marken dahinter: Gustav Grün, ÁRO und Cuchara. Zuletzt war er dort Chief Business Officer und verantwortete IT, Controlling, Einkauf, B2B-Vertrieb und Logistik.
Auf der Internorga 2026 sprach Armin Roosen im DEHOGA Club über Kostenfallen im Gastgewerbe.
Mehr über Armin RoosenEntstanden aus echten Lieferungen, Rechnungen und Küchenalltag
Die Ware kommt an, der Fahrer fährt weiter, der Lieferschein wird zur Seite gelegt. Zwei Wochen später kommt die Rechnung. „Stimmt das so?“, diese Frage kennt jeder Betrieb.
Selbst wer hinsieht und sogar kontrolliert, schafft den durchgängigen Abgleich aus Lieferschein, Preis und Historie im Alltag kaum. Nicht aus Nachlässigkeit, sondern weil Küche, Büro und Buchhaltung zeitlich und räumlich getrennt sind.
Wir haben RechnungsWächter gebaut, weil uns niemand automatisch zeigen wollte, was wirklich passiert, bevor du bezahlst.
Vier Menschen, vier Aufgaben
Wer hinter RechnungsWächter steht
- Firma
- RechnungsWächter GmbH
- Sitz
- Mendelstraße 11, 48149 Münster
- Register
- Amtsgericht Münster, HRB 23184
- Gegründet
- Dezember 2025
Persönlich triffst du uns auf Messen und Branchentagen. Wo wir als Nächstes sind
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